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HOME > フードサービス「彩（いろどり）」について

地産地消をモットーとした体に優しい食事を手造りでご提供。

施設内での様子

フードサービス 彩では、ご入居者様一人ひとりに適した食事サービスを提供するために、食事形態や食事用具、食事姿勢などの内容を見直しています。

介護職員と連携を図り、安心して楽しくお食事が出来るように体の状況に合わせた食事提供をさせて頂いております。

また、調理職員にも食事介助の方法や誤嚥事故防止や事故対応の勉強会を開催し、介助、調理技術の向上にむけた取り組みを行っています。

月替わりのイベント食をご提供。

安全で美味しい事は当然ながら、入居者様に楽しんで食べて頂けるよう毎月、実施しているイベント食、食材情報の話題作りや、おやつ作りなどを企画し、調理に参加して頂く事で、コミュニケーションを高めて頂きたいと思います。